Idag lärde jag mig något nytt!! och klockan är bara 10.43

Vi hade nyss uppdukningsprov i serveringen. Alla fick dra en matsedel som man sedan skulle duka upp för. Men det är väl inte så svårt? Nej om man hade fått någon vanlig mat. Det man ska duka upp är tallrikar, glas och bestick + servett för alla maträtter. Min matsedel såg ut såhär:

• Sniglar med vitlökssmör
• Skadjursgratinerad fisk med någon sås
• Katrinplommonsufflé

Jo tjena tänkte jag, men nu efteråt vet jag ju iallafall vad katrinplommonsufflé är för något och hur man dukar upp ett bord om man ska äta sniglar! Brabra.